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グルメ

蘆洲の炭火焼で香ばしサンドイッチ ~ みやび日式早餐碳烤三明治

蘆洲は台北市の周囲をぐるっと囲んでいる新北市の一部で、台北中心から見ると北西に位置している下町情緒溢れる街です。 蘆洲に関連した最も有名な人物といえばテレサ・テンです。彼女が16歳くらいまで過ごしたそうで、蘆洲湧蓮寺周辺に広がる菜市場...
お土産

使えばなんでも台灣味道(台湾の味)2 ~ 沙茶醬

以前に使えば何でも台湾の味になってしまう魔法の調味料として、紅蔥油酥を紹介しましたが、豚の脂を使用した調味料のため日本にお土産として持って帰ることはできません。日本では紅蔥酥が購入できるのでこれを使えば台湾に近い味が出せます。 日...
台湾生活

台湾の漢字練習帳を見ていたら田の書き順が日本と違っていた

国立台北教育大学の先生が出版したという、ちょっと可愛い万年筆習字の練習帳をプレゼントしてもらいました。 いただき物の鋼筆字範本 夏休みに机に向かった遥か昔の記憶を思い出させるような表紙です。 これを使って綺麗な漢字を書く事...
旅行で簡単中国語

じゃあこれは? ある?

台湾を旅行する際に簡単な中国語を覚えておけば、現地の人とのコミュニケーションもスムーズになってより一層楽しめるはずです。 前回はお店で欲しいものが売り切れていた場合、どんな返事が帰ってくるかを見ました。 第4回目にお届...
グルメ

台湾のホテルには宵夜という夜のおやつタイムが有る場合も

中国語では夕食から寝るまでの間に取る軽食のことを"宵夜(Xiāo yè)"と呼んでいます。 食べる事が大好きな台湾人、ホテルによっては夕食時間の終了後に宵夜の時間を設けている場合もあります。 台湾の台東に有るホテルチェーン"康橋...
台湾生活

台湾で登録なしのWiFiを使う~TPE Free AD WiFi

台北の無料WiFiと言えば、台北無料公衆WiFi(Taipei Free)が有名です。 しかし、利用するには登録が必要で、ちょっと使いたいんだけど?とか、登録するのを忘れてしまった!!と言う場合利用する事ができません。 主にMR...
旅行で簡単中国語

欲しいものが見つかった!!でもそれ無いよ・・・ごめんね

台湾を旅行する際に簡単な中国語を覚えておけば、現地の人とのコミュニケーションもスムーズになってより一層楽しめるはずです。 前回はお店で何個欲しいか伝える方法を練習しました。 第3回目にお届けするのはこちら 老闆,...
グルメ

台湾台東の成功でマンボウの炒め物を食す ~ 宗媽媽海產店

台湾の台東県北部にある成功は優良な港があり、カジキマグロの町として有名です。 カジキマグロ以外にも豊富な海産物が集まるため、町の中には何件もの海鮮料理店が軒を連ねています。 そんな中、地元の人に勧められた海産料理店"宗媽媽海產店...
グルメ

台湾の飲料シリーズ(7) ~ 維大力香檳飲料 / シャンパンドリンク

外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 まずシリーズ第六弾は"維大力香檳飲料(Wéi...
台湾

台湾の刑務所はこんな感じ~台東矯正藝文展示館 (刑務所博物館)

台湾の台東には実際に使われていた刑務所を転用し、受刑者の作った工芸品の展示と刑務所内を紹介する矯正藝文展示館(Jiǎozhèng yì wén zhǎnshì guǎn)という施設があります。 見学料は無料で、かなり充実した展示内容でした...
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