蘆洲

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蘆洲菜市場で人気の老舗~中山甜不辣

台湾の飲食店は割と簡単に始めることができ、ヒットすればお金を結構稼ぐことができるためか、安月給のサラリーマンから脱サラして一旗あげようという人が絶えません。しかし、現実は甘くなく儲からずあっという間に撤退という事も少なくないです(傷が深く...
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蘆洲菜市場人氣老店美食–中山甜不辣

這家中山甜不辣也是蘆洲菜市場(早市)跟夜市的人氣美食之一,常常客人很多,排隊等座位是在所難免的。老闆員工都親切,會主動詢問要吃什麼,不用填單。 你可以收看日語翻譯版(日本語翻訳版もあります)。 常點的菜色 ...
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蘆洲廟口夜市オススメ厳選小吃6店

阿貴が来たときに毎回必ず蘆洲廟口夜市(湧蓮寺)に行ってブラブラし、夕飯を食べます。いつも同じ店へ連れて行きます。いくつかの店は何回連れて行っても文句を言いません。なぜならインは少なくとも5回以上食べに行った事が有る店で、いくつかの店は20...
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蘆洲廟口夜市推薦小吃美食-精選六攤

每次阿貴來,一定會去蘆洲廟口夜市(湧蓮寺)逛逛,吃吃晚餐,不過イン都帶阿貴去一樣的攤位。這些攤位阿貴去了很多次都沒有抱怨,因為都是イン至少吃過五次以上,有些甚至是十幾二十年的老店。 文末會介紹一些阿貴沒吃過或是還沒寫blog的店,不...
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蘆洲地元民に人気の弁当屋さん~永樂池上便當

蘆洲は台北市をぐるっと囲む新北市の北西に位置する街で、台北中心部からはMRTの中和新蘆線(オレンジ線)で訪れることができます。おそらく一番有名なのはテレサテン(鄧麗君)の生まれ故郷。今も彼女がよく訪れたと言われる場所や店がところどころに存...
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初めて美味しいと思った肉圓 ~ 蘆洲廟口夜市真味肉圓

捷運三民高中駅から少し離れた蘆洲の湧蓮寺周囲には蘆洲廟口夜市が広がっています。 台湾の有名な夜市と少し違った地元密着型で、昼間は菜市場として、夜は夜市として一日中多くの人が訪れます。 この蘆洲廟口夜市に夕方になると開店する肉圓店...
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普通の豆花に飽きたらこんな豆花はいかが? ~ 蘆洲三色豆花

最近日本でも知られるようになった台湾の豆腐デザート”豆花”。 甘いシロップに浮かぶ絹ごしどうふより柔らかで滑らかな豆腐。お好みにより様々な具材をトッピングして楽しむ事ができます。 通常の豆花は豆腐の味のみなのですが、新北の蘆洲廟...
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日本風ラーメンじゃないけど懐かしい味~弘田日式拉麵

蘆洲の地元民で賑わう廟口夜市で胖阿姨炭烤と一緒に食べたのが弘田日式拉麵です。 胖阿姨炭烤については 拉麵とラーメンは元は同じなのですが、日本と日本以外では様子が違ってきます。いわゆる日本のラーメンを想像して注文するとがっかりするかも...
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蘆洲の炭火焼で香ばしく仕上げる台湾風焼き鳥~胖阿姨炭烤

台湾の夜市や街角の屋台での定番料理の一つに炭烤があります。 滷味に味付けした様々な串を炭火で焼き上げる台湾風の焼き鳥屋台です。 炭烤と言いつつ電気コンロを使う場合もあるのですが、やはり炭火で焼き上げた串は香ばしさが違います。 ...
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ホームセキュリティ+健康+復興航棧のパン = 中保無限家の謎

「復興航棧のパンは中保無限家でも買えるんですよ」 南崁の佳瑪百貨南崁店J-Mart内に有った復興航棧の店で聞いた一言。 話を聞くも中保無限家とは何だかどうもよく分からないが、何か家庭の安全を守っているらしい。 家庭...
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