グルメ 台湾成功の成功豆花はとにかく最高なのでぜひ食べるべき
台湾、成功鎮。台東の北部に位置し漁港と三仙台で有名。名物はカジキマグロ。 しかし、私は強く主張したい。 成功にはもう一つ名物が有ると！ 成功豆花(Chénggōng dòuhuā) です。 豆花ってなに? 豆花というのは台湾の伝統的なデザー...
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グルメ 台湾セブンイレブンのオニギリがもはやオニギリの概念を超えている件
台湾ではセブンイレブン、ファミマ(全家)、OKマート、Hi-Lifeと行ったコンビニチェーンが大手として全国に存在しています。 各店の作りやシステムは、いわゆる日本のコンビニとほぼ同じなのですが、並べられている商品は微妙に台湾現地バージョン...
グルメ 台湾の飲料シリーズ(6) ~ 維大力(VITALI) 汽水 / ビタミンソーダ
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 シリーズ第六弾は"維大力 汽水(Wéi dàlì q...
乗り物 機内食シリーズ : 桃園~成田 デルタ航空 DL68 中華風なすと鶏の煮込み
飛行機に乗った時のお楽しみといえば映画と機内食。 最近の機内食はコスト削減によってお味がイマイチなものも有るそうですが、出されたものはなんとか食べてみるべき。 今回の機内食シリーズはデルタ航空の桃園~成田線。DL69の東京への復路便です。デ...
グルメ 台湾の飲料シリーズ(5) ~津津蘆筍汁 アスパラガスジュース
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。 台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 シリーズ第五弾は"津津蘆筍汁(Jīnjīn lús...
グルメ 台湾の池上で具だくさん名物弁当を食べる~全美行池山便當
台湾の台東県にある池上郷は米どころとして有名です。 日本統治時代に日本から持ち込まれた品種で米作りが今格的に始まり、以降、現地でも品種改良が進められつつ米作りが続けられてきました。 台湾の東海岸沿いを列車で旅行すると、田園風景をよく目にする...
グルメ 台南の永楽市場で伝統小吃 碗粿と魚羹と春捲を一気に食べる
台南の伝統的な小吃と言えば碗粿。北京語読みだとWǎn guǒとなるのですが、みんな台湾語で”わーっぐい”と呼んでます。 台南に行ったらぜひ一度は試してみるべしと言われているこの小吃を、永楽市場にある一味品碗粿魚羹（Yīwèi pǐn wǎn...
グルメ 雙連で台湾伝統の朝ごはん ~ 佳佳豆漿
台北雙連付近で台湾っぽい朝ごはんを食べたい 台湾に旅行した際、必ず訪れたいのが朝市です。雙連駅付近には早朝から通りに店を出して朝市が開かれています。 特に買うものがなくともぶらぶらするのが楽しい街、そんな雙連付近で台湾っぽい朝ごはんが食べた...
乗り物 キャセイパシフィック航空の特別機内食予約方法
機内食が出てくる航空会社では、ほとんどの場合機内食の種類を選ぶことができます。 チキン or ビーフ ってやつですか？ いえいえ、それ以外にも特別機内食というものを選ぶことができます。 特別機内食とは、体調、宗教等の理由から普通に配られる機...
グルメ 機内食 デルタ航空 DL69 成田~台北桃園 クリームチキン
飛行機に乗った時のお楽しみといえば映画と機内食。 最近の機内食はコスト削減によってお味がイマイチなものも有るそうですが、出されたものはなんとか食べてみるべき。 今回の機内食シリーズはデルタ航空の成田(NRT)〜台北桃園(TPE)線。デルタは...