グルメ台湾の大阪王将には台湾オリジナルの大阪っぽい餃子あり
台湾に行ってまで大阪王将で食べる必要があるの?という考え方もあります。 しかし、台湾に進出している大阪王将では日本には無い台湾オリジナル餃子がラインアップされているのです！ 台湾の大阪王将 大阪王将は2017年現在、台湾では10店舗を展開し...
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グルメ
グルメ台北迪化街の北にある大橋頭の延三夜市で食べ歩き
古い町並みと問屋街で有名な台北の迪化街。その北の突き当たりに当たるのが大橋頭です。 MRT(捷運)だとオレンジ線の大橋頭駅が最寄駅になります。この大橋頭には地元密着型夜市の「延三夜市」が有ります。 延三夜市は観光化されていないローカルな夜市...
グルメ雲林県の牛の楽園テーマパーク的ベーカリーで臭豆腐バーガー～千巧谷 Chan Chau Ku 牛樂園
台湾の雲林県には、牛の楽園をテーマにしたベーカリーがあります。 ベーカリーが牛の楽園? さらにそこでは臭豆腐バーガーを売っているらしい。 その謎の企業が千巧谷烘焙工場(Qiān qiǎo gǔ hōngbèi gōngchǎng)なのです。...
グルメ雲林県の虎尾にある嚐嚐見麵で麺と肝璉肉
常常見面と嚐嚐見麵 雲林県の虎尾(Hǔwěi)は日本統治時代に製糖工場が作られてから本格的に発展した街で、今も台糖虎尾總廠として操業を続けています。 そんな虎尾にある嚐嚐見麵で麺と肝璉肉を食べてみました。 店名の"嚐嚐見麵"の発音は Chá...
グルメ誰が呼んだか西螺の鼎泰豐 ~ 東城北方麵食館
雲林縣西螺の鼎泰豐 鼎泰豐(Dǐngtàifēng)は台湾の超有名な台湾/上海料理店で、台湾国内は言うに及ばず日本、中国、シンガポール等にも出店しています。 おそらく台湾を訪れるほとんどの日本人が一度は行ったことがあるのではないでしょうか?...
グルメ台湾新幹線に乗って雲林で醤油アイスクリーム
夏休みは雲林に行こう! 2017年の夏休みは雲林県で過ごすために東京から飛行機で3時間半、台北駅で台湾新幹線の切符を購入します。 自動券売機でもクレジットカードが使えて便利ですが、座席指定まではできないのでこだわりがある人はみんな窓口に並び...
グルメ台湾の雲林県でドライマンゴー作りに挑戦
農業県雲林 台湾の西側、台中と台南の中間にあるのが雲林県です。主要な産品は農産品。これといってガイドブックで触れられることも少なめな台湾の中でも地味な県ですが、台湾の西側でもっとも遅くに開発が始まった場所なので自然が豊富です。 そんな雲林に...
グルメ北投ローカル市場のローカル滷肉飯 ~ 矮仔財滷肉飯
温泉だけじゃない北投 北投と言えば温泉。 台北から淡水方面へ赤色のMRT(捷運)に25分ほど乗ってたどり着くのが北投の街です。温泉街に行くにはここで温泉専用路線に乗り換えて新北投まで行きます。 でも北投は温泉だけではないのです。思いっきりロ...
グルメ台湾の飲料シリーズ(4) ~ 黑松蜂蜜冬瓜茶 はちみつ冬瓜茶
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 今回紹介する製品は"黑松蜂蜜冬瓜茶" はちみつ冬瓜茶...
グルメ台北地下街の探索とオススメのアイスクリーム屋さん ~ 杜老爺冰淇淋
台北周辺で観光しようとする場合、必ず訪れるであろう場所が台北駅です。 台鐵、MRT(捷運)、新幹線(高鐵)、各種バス等多くの交通手段が台北駅に集まっています。 台北駅の地下には地下街が広がっていて、噂によれば中国が攻めて来た場合に迎え撃つた...