蒲燒鰻魚在日本很貴,在餐廳吃鰻魚飯至少要兩三千日幣以上。因此今年ふるさと納税(故鄉納稅)難得奢侈一下,買OSAKI蒲燒鰻魚,在家吃鰻魚飯。
OSAKI切塊的蒲燒鰻魚商品基本資訊
品名:OSAKI切塊的蒲燒鰻魚(きざみうなぎ蒲焼)
公司:鹿兒島縣大崎町OSAKI町鰻魚加工組合公司(鹿児島県大崎町株式会社おおさき町鰻加工組合)
價格:10包11000日幣含運費。
購買處:2020年樂天故鄉納稅商品(楽天ふるさと納税)。
內容物:切塊的蒲燒鰻魚きざみうなぎ(60g)×10包。
保存方式:冷凍
有效期限:90日
料理方法
說明書上有三個料理方式。
一、隔水加熱:真空包裝直接放入滾沸的熱水中3到4分鐘。*加熱後稍微用烤箱烤一下,會更香。
二、烤箱(800W):把蒲燒鰻魚從真空包裝中取出,放在鋁箔紙上,用烤箱烤約5到6分鐘。
三、微波爐(500W):把蒲燒鰻魚從真空包裝中取出,微波1到2分鐘。
感想
這次購買的是切塊的蒲燒鰻魚きざみうなぎ。醬汁味道很濃郁,加熱後鰻魚跟醬汁直接倒在飯上,就可以吃鰻魚飯了,非常方便食用。推薦給不想切塊、處理鰻魚的人。
醬汁的味道我個人也很喜歡,真的有餐廳的鰻魚飯的感覺。切塊的鰻魚也好吃,只是有點少(?)大概十多片,也不是太大,吃完了還想再多吃一點怎麼辦?哎呀。不過整體來說10包11000日幣含運費,應該算cp不錯!?
附上阿貴做的蒲燒鰻魚雞蛋捲!超好吃啦!很合我的口味。
做法是先把蒲燒鰻魚調理包放在電鍋蒸熟,煎蛋捲時加進去,一層層捲起來即可。大家快來試試看。早餐吃蒲燒鰻魚雞蛋捲真的超奢侈的。
繼續尋找高cp的ふるさと納税商品。
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如果對OSAKI蒲燒鰻魚有興趣,可以參考。謝謝。
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