鶏肉

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冬になると食べたくなる体ホカホカ麻油雞~金佳美食阿圖麻油雞本店

冬になると食べたくなる台湾のグルメといえば、火鍋と麻油雞です。 台湾では一年中食べることができますが、特に寒くなってくると生姜とごま油がたっぷり使われた麻油雞が食べたくなります。 今日は台北で麻油雞といったら多くの人が思い浮かべる老舗の阿圖...
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師大学生街のボリューム満点烤肉店~壹森-泰食堂(旧真品味泰式小吃)

師大夜市(師大商圈)の場所 MRTの台電大樓駅から北にしばらく歩いた場所にある台灣師範大學(Shīfàn dàxué)付近は、師大夜市(師大商圈とも)と呼ばれていて、学生向けの食べ物屋ファッションの店が集まっています。 そんな学生街にある壹...
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宜蘭の甕窯雞で豪快に窯焼き鶏を丸々1匹食す!

宜蘭にある有名な窯焼き鶏屋さん、甕窯雞(Wèng yáo jī)にて鶏を丸々一匹食べてきました。このお店は台湾全国に4店(宜蘭,嘉義,新竹,屏東)出店しているのですが、宜蘭店は本店だそうです。店の外に積まれた大量の薪が目にとまります。 昼過...