羊肉

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台湾のリーズナブルな鉄板焼店チェーン ~ 大埔平價鐵板燒

日本で鉄板焼きと言えばちょっと高級な印象が有ります。もちろん台湾にも高価な鉄板焼店はたくさんあるのですが、リーズナブルな鉄板焼きもたくさん有ります。 台湾でチェーン展開している大衆向け鉄板焼きの大埔平價鐵板燒(Dà bù píngjià t...
グルメ

台湾の下町三重で羊肉と東南アジアのサテーがなぜか繋がる~蔡家炒羊肉

新北市三重區 台北市の西側に流れる淡水河を挟んで向かい側にあるのが新北市三重區です。日本人には紛らわしいですが、三重県の三重ではなく三重(Sānchóng)。この地区には小さな町工場が多く、さながら台北の下町といったところ。 台湾南部からの...