グルメ [橫濱生活]日本新年體驗｜第一次在日本搗麻糬，超滿足！
日本新年期間，社區、賣場等等都會舉辦搗麻糬活動，想參加的人可以注意一下公告。搗麻糬活動中，最吸引人的莫過於參加活動的民眾都有免費的麻糬可以吃，真是開心。 這次參加的賣場會先把蒸好熱熱冒煙的糯米（已經有麻糬的形狀）放在木臼裡，工作人員會先示範...
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グルメ 
おうちで台湾 豆花を作れる粉でおうちで豆花計画(成功編)
前回、台湾のポピュラーなデザート"豆花"を作る事ができるという粉を手に入れて豆花づくりを試してみました。が、作り方が悪かったようで豆花とは違う何かができて失敗しました。 今回改めて豆花を作ってみて成功したのでその内容をまとめます。 豆花粉に...
グルメ [橫濱日記]好吃又好玩的福島人氣伴手禮「玉羊羹」「玉ようかん」「氣球羊羹」
有在玩「旅行青蛙」「旅かえる」的人，應該看過「玉羊羹」「玉ようかん」，或是稱為「氣球羊羹」，這是在日本東北的地方的點心。外型像氣球，把羊羹填進去橡皮裡，所以又稱為「風船羊羹」（日文的風船是氣球的意思）。要吃的時候用牙籤用力戳下去，把外層的氣...
お土産 台湾名物ネギクラッカーを食べ比べる！
日本にあって台湾にないお菓子。それがネギクラッカーです。 ネギが練り込まれたクラッカーで、台湾では昔からわりとポピュラーなお菓子。これがまた安くて美味しいので、台湾に行くたびにお土産として購入しています！！ 今回は街で売られているネギクラッ...