捷運古亭站

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台湾師範大學の学生食堂に潜入~師大美食生活廣場

台湾師範大學(師大)について 國立臺灣師範大学(師範大學:Shīfàn dàxué)は師大と略して呼ばれ、元々は日本統治時代の旧制台北高等学校があった場所に作られた大学です。以前は教師を養成する役割を持っていたため"師範"大学という名称に...
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台北でニョニャ料理~加里曼丹娘惹美食 BORNEO

ニョニャ(娘惹)料理とは? ニョニャ料理についてまとめられているサイトによれば、マレーシアに移住した中華系の父親とマレー系の母親の間に生まれた民族(ババニョニャ)の間に伝わっている料理だそうです。 マレーシアに移住した華僑たちは中国...
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