這家中山甜不辣也是蘆洲菜市場（早市）跟夜市的人氣美食之一，常常客人很多，排隊等座位是在所難免的。老闆員工都親切，會主動詢問要吃什麼，不用填單。

你可以收看日語翻譯版(日本語翻訳版もあります)。

常點的菜色

イン常吃的是他們的1)甜不辣、2)米粉湯、3)米苔目、4)肝連等等。

1)甜不辣（小）大部分每樣都有2個或3個，豬血糕、條狀甜不辣、白蘿蔔、丸子、油豆腐等等，只有片狀的甜不辣一片，所以可以兩個人一起吃，自己一個人吃完也沒問題。目前沒遇過吃到煮到爛掉的甜不辣，醬料也好吃。

2)米粉湯有加一點點沙茶，很香，最常點。

3)米苔目就是傳統的蝦米、紅蔥頭的味道，也不錯。

4)肉類的小菜只有吃過肝連（我不管去哪裡都吃肝連……就是喜歡肝連而已）。

其他也吃過高麗菜捲，不過因為吃了上面幾個就很飽了，除非很餓，才會加點。

中山甜不辣從早市賣到夜市，隨時去都可以品嚐到，很不錯，晚上的湯也不會很混濁。內用座位比較少，所以要排隊等待。

雖然不到一定要特意去吃的店，但是如果經過可以試試看，推薦給大家。

好像夏天賣刨冰，不過不愛吃冰的イン沒吃過啦。

店家資訊

中山甜不辣
地址：247新北市蘆洲區中央路8號
營業時間：google資訊上寫星期二休息，10:00-22:00，不過不太確定。但是肯定的是從早市賣到夜市。
平均價位：肉類小菜50元。麵類25-40元。其他請參考菜單。
點餐方式：告訴老闆即可，吃後結帳。